Khai giảng lớp nghề Kỹ thuật làm bánh Á-Âu cho lao động nông thôn

Tối qua, ngày 11/9, tại thôn Mậu Lâm Nam  xã Hòa Quang Nam, Trung Tâm GDTX-GDNN huyện Phú Hòa phối hợp với Phòng Lao động-TB&XH và xã Hòa Quang Nam tổ chức khai giảng lớp kỹ thuật làm bánh Á-Âu  cho 23 lao động là hộ đối tượng chính sách, gồm hộ nghèo, hộ cận nghèo và hộ mới thoát nghèo trên địa bàn xã Hòa Quang Nam.

Tham dự lễ khai giảng có đồng chí Nguyễn Thị Bích Thủy - Phó Trưởng Phòng LĐ - TB&XH huyện, Huỳnh Ngọc Lai - PGĐ Trung tâm GDTX-GDNN huyện Phú Hòa, Lê Chấn Giang - PCT UBND xã Hòa  Quang Nam cùng 23 học viên lớp làm bánh là hộ chính sách của hai thôn Mậu Lâm Nam và Phú Thạnh.

Một số hình ảnh tại buổi Lễ khai giảng

Tham gia lớp học, ngoài việc được tiếp thu các kỹ thuật về chế biến cách làm bánh , cách trình bày và trang trí, các kiến thức chuyên môn nghiệp vụ về quy trình chế biến, các yếu tố để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng... các học viên còn được giáo viên hướng dẫn cách xây dựng thực đơn và kỹ thuật phục vụ bàn ăn. Thời gian khóa học từ ngày 11/9 đến ngày 20/12/2024, sau khi tốt nghiệp chương trình đào tạo nghề kỹ thuật chế biến cách làm bánh Á-Âu các học viên sẽ được cấp Giấy chứng nhận.

Thông qua lớp đào tạo ngắn hạn này, các học viên có thể tự chế biến các món  bánh thông thường đến nâng cao, tự tìm việc làm hoặc tự tạo việc làm cho bản thân, góp phần cải thiện cuộc sống cho bản thân cũng như gia đình. Đây là lớp đào đạo nghề phi nông nghiệp cho lao động nông thôn thứ 10 trên địa bàn huyện Phú Hòa. 

B.Thủy